Ăn côn trùng

Một phát hiện tình cờ từ bức sơn dầu vẽ năm 1611 của danh họa Jan Brueghel cha đã đi trước giới khoa học hiện đại hàng trăm năm, hé lộ tập tính săn mồi kinh điển của loài dơi đêm khổng lồ mà các nhà nghiên cứu phải mất 25 năm ròng rã mới có thể chứng minh thành công.

Trong thế giới tự nhiên, không có số phận nào là định sẵn vĩnh viễn. Qua lăng kính của thuyết tiến hóa, lằn ranh giữa kẻ đi săn và con mồi không phải là một bức tường kiên cố, mà là một cán cân liên tục đảo chiều để phục vụ một mục đích tối thượng: Sự sống sót.

Ẩn mình dưới đáy nước nhiều năm, ấu trùng chuồn chuồn là kẻ săn mồi đáng sợ của bọ gậy muỗi. Thế nhưng ở một số nơi, sinh vật hữu ích này lại bị bắt làm món ăn, góp phần khiến chuồn chuồn ngày càng hiếm gặp.

Người Trung Quốc mê mẩn các món ăn từ ếch với sức tiêu thụ khổng lồ, nhưng ít ai ngờ rằng đằng sau hương vị thơm ngon ấy là ba "hóa đơn ngầm" đắt đỏ về sinh thái và tài nguyên đang âm thầm tàn phá môi trường, khiến giới chuyên gia vô cùng lo ngại.